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抗癌來點哈密瓜 哈密瓜的五大養生保健功效

時間:2015-08-08 13:06來源:未知 作者:養生保健 點擊:

抗癌來點哈密瓜 哈密瓜的五大養生保健功效

  對于養生如今的人們都十分的注重,其實養生也不是說需要你刻意去做的一件事情,只是了解一些知識,改變你原有的一些不良習慣,飲食上了解一下食物的特性,多吃或者少吃這樣都可以達到養生的功效。日常我們都知道吃水果好,但是如果具體到一種水果卻不知道究竟有些什么好處。所以我們所要知道的就是我們日常吃的這些究竟有什么樣的功效,吃了之后會對身體產生哪些好處。哈密瓜是很多人喜愛的水果,味道香甜但是它的神奇作用卻往往被人忽視,哈密瓜不僅可以減肥、防曬并對于冠心病、癌癥都有預防功效,因此有“瓜中之王”的美譽。下面就讓哦我們了解一下哈密瓜的養生功效吧。

  哈密瓜的五大養生保健功效

  1、預防各種癌癥

  該水果含有的B族復合維生素也有很好的保健功效,維生素C有助于人體抵抗傳染病,而礦物質錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質可以保護我們的身體,預防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。

  2、預防冠心病

  哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復。

  3、防曬

  據《每日郵報》日前報道,這位農夫在無意中發現,一種特殊種類的哈密瓜和其他瓜相比,能夠儲藏更長的時間而不會壞掉。當法國巴黎大學的科學家對這種瓜進行深入研究時,他們發現,這種瓜富含抗氧化物質,能夠有助于抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。而過度暴露在太陽下則可觸發氧自由基的生成。這種哈密瓜的瓜汁已經被濃縮后,凍干成為了藥片制劑。除了擦防曬霜之外,人們還可以通過每日服用這種片劑來防止皮膚被太陽曬傷。

  4、養顏護眼減肥

  其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚,減少患白內障的風險,并改善視力。哈密瓜熱量很低,低脂肪,附有豐富的營養物質,如維生素及其礦物質。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。

  5、預防小兒神經畸形

  其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經管畸形。所以,了解這些知識,能夠在飲食中適宜增加這種水果,幫助改善健康狀況。

  哈密瓜的恐怖一面

  2006年3月,美國從洪都拉斯進口的哈密瓜因攜帶沙門氏菌而被召回,這個案例讓人們開始關注這種水果存在的安全問題。由于哈密瓜表皮上有很多裂縫,易沾上染污物而滋生細菌。一旦將瓜切開,這些細菌就會跑到瓜瓤內。

  解決辦法:購買新鮮完整的哈密瓜,在吃前先仔細清洗瓜皮,降低瓜瓤被細菌污染的幾率,但這還不夠。你必須小心儲存切開的哈密瓜,因為在室溫下會有大量細菌滋生。因此要將切開的哈密瓜放在冰箱內。

  潤肺健脾 哈密瓜紅蘿卜鯇魚尾

  材料:哈密瓜(半生不熟)400克、紅蘿卜150克、鯇魚尾1尾、豬瘦肉50克、生姜3片。

  烹制:各物分別洗凈。哈密瓜去皮、籽,切塊或片;紅蘿卜刮皮、切塊;鯇魚尾去鱗,煎至微黃,濺入少許清水。一起下瓦煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火煮沸改為文火約1小時,下鹽便可。為3~4人用。

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